Confira essa deliciosa receita de manjar de chocolate com morango, realizada pelo confeiteiro e ex-MasterChef Estefano Zaquini, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 2 horas!
Doces e Sobremesas
Manjar de chocolate com morango | Band Receitas
Manjar de chocolate com morango | Band Receitas
Tempo
120 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
Manjar
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 caixinha(s) de creme de leite
- 1 vidro(s) de leite de coco
- 2 1/2 xícara(s) de leite
- 4 colher(es) de sopa de amido de milho
- 4 colher(es) de cacau em pó
- 200 grama(s) de chocolate picado
Calda de Morango
- 1 caixinha(s) de morango
- 1 1/2 xícara(s) de chá de açúcar refinado
- 2 colher(es) de suco de limão
Modo de preparo
Modo de Preparo:
Para o manjar, leve todos os ingredientes ao fogo e cozinhe até engrossar, disponha em uma forma untada com óleo e leve à geladeira até firmar. Para a calda, coloque tudo em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver.
