Confira essa deliciosa receita de fondue caipira, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!
Acompanhamentos
Fondue caipira | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 1 1/2 xícara(s) de chá de queijo minas padrão ralado
- 3 xícara(s) de chá de queijo prato ralado
- 1 1/2 xícara(s) de chá de cachaça
- 1/2 xícara(s) de chá de leite
- 2 colher(es) de sopa de amido de milho
Modo de preparo
Em uma panela em fogo médio, misture os queijos e a cachaça. Mexa até que os queijos derretam. Separadamente, misture o leite com o amido e acrescente à panela. Mexa até o fondue engrossar. Sirva.