Confira essa deliciosa receita de carne de sol realizada pelo charcuteiro Peterson Rebechi no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 15 dias!
Carnes
Carne de sol acebolada com queijo coalho | Band Receitas
Carne de sol acebolada com queijo coalho | Band Receitas
Tempo
15 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500 grama(s) de carne de sol em tiras
- 2 cebolas fatiadas
- queijo coalho dourado
- fatia(s) de pão francês
Modo de preparo
Doure o queijo coalho em uma frigideira antiaderente. Grelhe as tiras de contrafilé até estarem douradas e junte as cebolas. Refogue até dourar. Adicione o queijo dourado para finalizar. Sirva com as fatias de pão francês.
