Confira essa deliciosa receita de Caldeirada de Frutos do Mar, feita pelo Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 30 minutos
Peixes e Frutos do Mar
Caldeirada de Frutos do Mar | Receita Swift
Tempo
30 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 2 colher(es) de sopa azeite
- 1/2 xícara(s) de chá cebola cortada em palito
- 1/2 xícara(s) de chá tomate picado em palito
- 1 unidade(s) Caldo Culinário de Peixe Swift
- 1 litro(s) água
- 1 pacote(s) Camarão Pré Cozido Descascado 36/40 Swift
- 1 pacote(s) Tentáculos de Polvo Swift
- 1 pacote(s) Lula em Anéis Swift
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
Caldeirada de Frutos do Mar | Receita Swift
Modo de preparo
Em uma panela com azeite quente, refogue a cebola, os pimentões e o tomate. Acrescente o Caldo Culinário de Peixe Swift e a água. Coloque na panela o Camarão Pré Cozido Descascado Swift e deixe cozinhar por 2 minutos. Adicione os Tentáculos de Polvo Swift e cozinhe por mais 2 minutos e, por fim, junte a Lula em Anéis Swift. Finalize adicionando o sal e a salsinha e deixe cozinhar por cerca de 12 minutos.
