Vegetariano

Barrinha de coco com gergelim | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de barrinha de coco com gergelim, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 30 minutos

Receita feita por Edu Guedes
Barrinha de coco com gergelim | Band Receitas

Barrinha de coco com gergelim | Band Receitas

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 xícara(s) de chá coco fresco ralado
  • 1/2 xícara(s) de chá gergelim
  • 4 colher(es) de sopa glicose de milho
  • 2 colher(es) de sopa mel ou melado de cana
  • 1 colher(es) de sopa óleo ou manteiga
  • 1/2 xícara(s) de chá chocolate

Modo de preparo

Em uma panela, doure o coco e o gergelim, mexendo sempre. Em seguida, adicione o mel, a glicose e a gordura. Mexa por aproximadamente 5 minutos em fogo médio. Em uma assadeira untada, coloque as barrinhas e pressione levemente. Em seguida, corte e embale em celofane.

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