Doces e Sobremesas
Bala de churros | Band Receitas

Bala de churros | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de bala de churros feita pela confeiteira Katia D'Angela no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 15 minutos

Ingredientes

Modo de Preparo

Misture o leite condensado, o creme de leite, a glucose e o chocolate em uma panela. Cozinhe em fogo médio até dar o ponto de brigadeiro (quando a mistura se desgrudar da panela), conte +- de 2 a 5 minutos e, então, apague o fogo e distribua em um plástico filme e leve para geladeira até ficar bem consistente. Faça rolinhos com a massa e corte com ajuda da faca untada com manteiga ou óleo. Passe na mistura de leite em pó e canela e sirva!