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Salgadinho crocante | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de salgadinho crocante, feita pela Catia Fonseca, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!

Receita feita por Catia Fonseca

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 240 grama(s) de farinha de trigo
  • 45 grama(s) de vinagre de maçã
  • 45 grama(s) de óleo
  • 3 grama(s) de sal
  • 1 litro(s) de óleo
  • água até dar ponto
Salgadinho crocante | Band Receitas

Salgadinho crocante | Band Receitas

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Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, menos a água. Em seguida, vá adicionando aos poucos a água até dar ponto. A massa vai ficar mole, macia e bem maleável. Abra a massa com um rolo e trabalhe sempre com um pouco de farinha na bancada. Deixe a massa bem fininha e frite em óleo quente a 180°C até dourar.

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