Vegetariano
Salada de abacate com molho de iogurte | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de salada de abacate com molho de iogurte, feita por Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 10 minutos.
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Tempo
10 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
Ingredientes para a salada de abacate
- 2 xícara(s) de chá abacate em cubos
- 1 xícara(s) de chá pepino fatiado
- 1/2 xícara(s) de chá rabanete fatiado
- 1/2 xícara(s) de chá cebola em meia-lua
- 2 colher(es) de sopa salsinha picada
- sal a gosto
Ingredientes para o molho de iogurte
- 1 xícara(s) de chá iogurte natural
- 1 colher(es) de sopa azeite
- 2 colher(es) de sopa mel
- 6 folha(s) hortelã picadas
- sal a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes da salada e reserve. Em outra tigela, misture o iogurte, o azeite, o mel, a hortelã picada e o sal. Com o auxílio de uma colher, incorpore o molho aos poucos na salada de abacate até que ela esteja totalmente envolta no molho. Sirva.
Informação nutricional
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