Confira essa deliciosa receita de Palmito assado, realizada pelo Chef Elvio Oliveira, no programa The Chef. Saiba fazer em casa!
Legumes e Vegetais
Palmito assado | Band Receitas
Tempo
90 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1 porções
Ingredientes
Ingredientes:
- 1 palmito pupunha fresco cortado ao meio
- sal a gosto
- 3 colher(es) de sopa de azeite
- 1 ramo(s) de tomilho
- folha(s) de manjericão
- azeite a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira doure as 2 metades de palmito no azeite. Tempere com sal e cubra-os com papel alumínio. Leve para assar em forno preaquecido a 200 graus por uma hora. Abra o palmito, tempere com as ervas, regue com azeite e finalize com sal.