Vegetariano

Ovos mexidos | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de ovos mexidos, feita pelo Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 10 minutos:

Receita feita por Edu Guedes

Ovos mexidos | Band Receitas

Tempo

10 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 3 colher(es) de sopa manteiga
  • 3 unidade(s) ovo
  • 3 colher(es) de sopa leite
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo baixo, quebre os ovos e coloque-os sem bater. Quando a clara começar a esbranquiçar, junte o leite e mexa os ovos com uma colher. Deixe mais um minuto e desligue o fogo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva com bacon frito.

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