Doces e Sobremesas

Mousse de chocolate | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de mousse de chocolate, feita pelo chef Edu Gomes Lima, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

20 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 2 1/2 xícara(s) de chá de chocolate meio amargo
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga
  • 2 xícara(s) de chá de creme de leite fresco
  • 1 xícara(s) de chá de chantilly batido
  • raspa(s) de chocolate a gosto

Mousse de chocolate | Band Receitas

Band

Modo de preparo

Derreta o chocolate e a manteiga. Bata o creme de leite fresco e reserve. Misture o chocolate derretido com creme de leite aos poucos, mexendo com a espátula de baixo para cima. Decore com as raspas de chocolate.

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