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Macarrão cacio e pepe | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de macarrão cacio e pepe, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!
Macarrão cacio e pepe | Band Receitas
Tempo
20 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 3 colher(es) de sopa de manteiga
- 3 xícara(s) de chá de macarrão cozido
- 1 concha(s) de água do cozimento do macarrão
- 2 xícara(s) de chá de queijo parmesão ralado
- 1 colher(es) de sopa de pimenta-do-reino
Modo de preparo
Em uma panela quente, derreta a manteiga e salteie levemente o macarrão. Junte a água do cozimento e vá adicionando o queijo aos poucos, mexendo sempre até o queijo estar totalmente incorporado. Tempere com a pimenta-do-reino e sirva.