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Lasanha de Biscoito | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Lasanha de Biscoito, feita pelo Chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 50 minutos!
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Tempo
20 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1 porções
Ingredientes
Molho Branco de Cebola
- 3 colher(es) de sopa de manteiga
- 1 unidade(s) de cebola ralada
- 4 colher(es) de sopa de farinha de trigo
- 1/2 litro(s) de leite
- 1/2 tablete(s) de caldo de galinha
- noz moscada a gosto
- 2 pacote(s) de bolacha água e sal
- 1/2 kg(s) de presunto ralado
- 1/2 kg(s) de Mussarela ralado
- 1 lata(s) de molho de tomate
- sal a gosto
- 1 xícara(s) de chá de queijos ralados para polvilhar (prato, parmesão)
Modo de preparo
Para o Molho Branco: Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola até ficar dourada. Então acrescente a farinha e mexa. Acrescente o leite, o caldo de galinha, a noz e mexa muito bem até ficar um creme.
Em um refratário untado monte a lasanha da seguinte maneira molho branco, bolacha, molho vermelho, mussarela, presunto e bolacha. Finalize polvilhando os queijos.
Leve para gratinar por 15 minutos ou até ficar bem dourada.