Pães

Hot-dog | Band ReceitasHot-dog | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de hot-dog, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 50 minutos!

Ingredientes

Hot-dog com molho de carne moída

Molho cheddar

Molho de maionese

Acompanhamentos

Modo de Preparo

Hot-dog: Numa frigideira, aqueça os pães e, em seguida, frite a salsicha sem precisar colocar na água fervendo. Em seguida, coloque no pão a salsicha, o molho de sua preferência e o acompanhamento a gosto.

 

Molho cheddar: Numa panela, coloque o leite, o queijo, a páprica e o amido e espere engrossar.

 

Molho chilli: Numa frigideira, coloque a carne moída, o alho, a cebola, o pimentão, o cominho e o tomate. Misture bem todos os ingredientes em fogo baixo até engrossar o molho.

 

Maionese: No liquidificador, bata o ovo, o alho frito, a salsinha e o sal e, aos poucos, vá adicionando o óleo até ficar na textura de maionese.

Dicas