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Farofa agridoce | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de farofa agridoce, feita pela chef Bianca Folla, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 15 minutos!

Receita feita por Edu Guedes
Farofa agridoce | Band Receitas

Farofa agridoce | Band Receitas

Tempo

15 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1/2 xícara(s) de chá de nozes
  • 1/2 xícara(s) de chá de uva passa
  • 2 xícara(s) de chá de farinha de panko (farinha de pão)
  • sal a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • 2 colher(es) de sopa de azeite
  • 1/2 xícara(s) de chá de manteiga
  • 1/2 xícara(s) de chá de bacon picado
  • 4 dente(s) de alho picados
  • 1 xícara(s) de chá de cebola roxa picada

Modo de preparo

Frite o bacon no azeite e na manteiga até dourar. Refogue primeiro o alho e depois a cebola. Adicione as nozes e as passas. Coloque a farinha aos poucos até ficar soltinha e úmida. Finalize com sal e salsinha.

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