Doces e Sobremesas

Doce de figo com louro | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de doce de figo com louro, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 40 minutos! 

Receita feita por Edu Guedes
Doce de figo com louro | Band Receitas

Doce de figo com louro | Band Receitas

Tempo

40 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 8 unidade(s) de figos maduros
  • 1 xícara(s) de chá de açúcar
  • 2 folha(s) de louro
  • 1/2 xícara(s) de chá de água

Modo de preparo

Lave bem os figos e coloque-os para escorrer. Com auxílio de um palito, faça furinhos e reserve. Em uma panela, espalhe metade do açúcar no fundo e coloque os figos virados para cima. Acrescente a outra metade do açúcar sobre eles, as folhas de louro, a água e deixe cozinhar no fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo suavemente a panela de vez em quando. Quando a calda estiver com a consistência de caramelo, retire do fogo e deixe esfriar.

 

 

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