Doces e Sobremesas
Doce de banana | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de doce de banana, feita pela chef Giu Giunti, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!
Tempo
20 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
Creme
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 caixinha(s) de creme de leite
- 5 colher(es) de sopa de amido
- 1 litro(s) de leite
Cobertura
- 4 unidade(s) de bananas nanicas maduras
- 1 xícara(s) de chá de açúcar
- 1/2 xícara(s) de chá de água
Modo de preparo
Creme: Em uma panela, adicione todos os ingredientes e leve ao fogo até virar um creme mais firme. Acomode em um refratário bonito e leve para gelar.
Bananas: Corte as bananas em rodelas. Derreta o caramelo, adicione a água e depois as bananas. Despeje sobre o creme e leve para geladeira.