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Cuscuz básico | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de cuscuz básico, feita pelo Edu Guedes e Rodrigo Oliveira, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 40 minutos!
Tempo
40 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
5 porções
Ingredientes
- 500 grama(s) de farinha de milho para cuscuz (1 pacote)
- 2 xícara(s) de chá de água
- 1 colher(es) de chá de sal
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a farinha de cuscuz e o sal. Em seguida, adicione água e misture bem para hidratar por igual a farinha. Deixe descansar por 20 minutos. Em uma cuscuzeira, coloque água e deixe ferver. Leve a mistura para cozinhar por aproximadamente 20 minutos. Retire o cuscuz da cuscuzeira e sirva.