Sopas e Caldos

Creme de Ervilha | Receita Swift

Confira essa deliciosa receita de creme de ervilha, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos! 

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

20 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 3 colher(es) de sopa de azeite
  • 1 xícara(s) de chá de Bacon em Cubos Swift
  • 1 xícara(s) de chá de Cenoura Baby Swift
  • 1 1/2 xícara(s) de chá de Ervilha Swift
  • 1 xícara(s) de chá de leite
  • sal a gosto
  • 3 colher(es) de sopa de cebolinha fatiada

Creme de Ervilha | Receita Swift

Modo de preparo

Em uma panela quente com azeite, frite o bacon Swift até ficar crocante. Junte a cenoura baby Swift e refogue-a levemente. Em um liquidificador, bata a ervilha Swift com o leite e transfira para a panela. Tempere com sal e cebolinha e mexa até engrossar. Sirva. 

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