Legumes e Vegetais

Creme de brócolis | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de creme de brócolis, feita pelo chef Guto Medeiros, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 10 minutos!

Receita feita por Edu Guedes

Creme de brócolis | Band Receitas

Tempo

10 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 maço(s) de brócolis
  • 3 xícara(s) de chá de leite
  • 3 xícara(s) de chá de água morna
  • 2 colher(es) de sopa de manteiga
  • 2 colher(es) de sopa de trigo
  • queijo cremoso a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Bata tudo por em média 10 minutos no liquidificador e leve a panela em fogo médio até engrossar. Acerte o sal e a pimenta. Sirva com queijo cremoso de sua preferência.

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