Peixes e Frutos do Mar
Caldeirada de Frutos do Mar | Receita Swift
Confira essa deliciosa receita de Caldeirada de Frutos do Mar, feita pelo Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 30 minutos
Tempo
30 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 2 colher(es) de sopa azeite
- 1/2 xícara(s) de chá cebola cortada em palito
- 1/2 xícara(s) de chá tomate picado em palito
- 1 unidade(s) Caldo Culinário de Peixe Swift
- 1 litro(s) água
- 1 pacote(s) Camarão Pré Cozido Descascado 36/40 Swift
- 1 pacote(s) Tentáculos de Polvo Swift
- 1 pacote(s) Lula em Anéis Swift
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Em uma panela com azeite quente, refogue a cebola, os pimentões e o tomate. Acrescente o Caldo Culinário de Peixe Swift e a água. Coloque na panela o Camarão Pré Cozido Descascado Swift e deixe cozinhar por 2 minutos. Adicione os Tentáculos de Polvo Swift e cozinhe por mais 2 minutos e, por fim, junte a Lula em Anéis Swift. Finalize adicionando o sal e a salsinha e deixe cozinhar por cerca de 12 minutos.