Peixes e Frutos do Mar

Caldeirada de Frutos do Mar | Receita Swift

Confira essa deliciosa receita de Caldeirada de Frutos do Mar, feita pelo Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 30 minutos 

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

30 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 2 colher(es) de sopa azeite
  • 1/2 xícara(s) de chá cebola cortada em palito
  • 1/2 xícara(s) de chá tomate picado em palito
  • 1 unidade(s) Caldo Culinário de Peixe Swift
  • 1 litro(s) água
  • 1 pacote(s) Camarão Pré Cozido Descascado 36/40 Swift
  • 1 pacote(s) Tentáculos de Polvo Swift
  • 1 pacote(s) Lula em Anéis Swift
  • sal a gosto
  • cheiro-verde a gosto

Caldeirada de Frutos do Mar | Receita Swift

Modo de preparo

Em uma panela com azeite quente, refogue a cebola, os pimentões e o tomate. Acrescente o Caldo Culinário de Peixe Swift e a água. Coloque na panela o Camarão Pré Cozido Descascado Swift e deixe cozinhar por 2 minutos. Adicione os Tentáculos de Polvo Swift e cozinhe por mais 2 minutos e, por fim, junte a Lula em Anéis Swift. Finalize adicionando o sal e a salsinha e deixe cozinhar por cerca de 12 minutos.

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