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Bolinho de Chuva | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de bolinho de chuva, feita por Cidinha Santiago no programa The Chef. Veja como fazer em casa em apenas 15 minutos!

Receita feita por Cidinha Santiago

Tempo

15 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

15 porções

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara(s) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara(s) de açúcar
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) de café de leite
  • 1 pitada(s) de sal
  • 1 pitada(s) de canela
  • 1 colher(es) de chá de fermento
  • óleo para fritas
Bolinho de Chuva | Band Receitas

Bolinho de Chuva | Band Receitas

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea. Depois deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. Quando o óleo estiver bem quente (180° C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela. Aproveite!

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