Confira essa deliciosa receita de bobó de frango, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 25 minutos!
Frangos e Aves
Bobó de Frango | Receita Swift
Tempo
25 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1/2 xícara(s) de chá de leite de coco
- 2 colher(es) de sopa de azeite de dendê
- 2 colher(es) de sopa de salsinha picada
- 3 colher(es) de sopa de azeite
- 2 xícara(s) de chá de Tiras de Filé de Peito de Frango Swift
- sal a gosto
- 1/2 xícara(s) de chá de Cebola Picada Swift
- 2 colher(es) de sopa de alho picado
- 1/2 xícara(s) de chá de tomate picado
- 1 1/2 xícara(s) de chá de mandioca cozida e espremida
- 1 xícara(s) de chá de Caldo Culinário de Galinha Swift
Bobó de Frango | Receita Swift
Modo de preparo
Em uma panela quente com azeite, doure as Tiras de Filé de Peito de Frango Swift temperadas com sal. Acrescente a Cebola Picada Swift, o alho e o tomate e refogue-os levemente. Junte a mandioca espremida, o Caldo Culinário de Galinha Swift, o leite de coco e o azeite de dendê e mexa bem. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Finalize colocando a salsinha e sirva.
