Todo mundo quer saber os segredos da alimentação da Gisele Bündchen. Um deles é esse petisquinho saudável que leva pouquíssimos ingredientes e ainda pode ser feito na air fryer — parece uma pipoquinha, mas é muito mais gostoso!
Já sabemos que a modelo vive compartilhando sobre o seu estilo de vida zen em suas redes sociais, mas com o lançamento do livro “Nutrir”, os fãs da gaúcha tiveram acesso a uma série de receitas deliciosas e funcionais que contribuem para o bem-estar.
Entre as guloseimas saudáveis, o snack de grão-de-bico se destacou pela crocância e o tempero deliciosos de de bico e cúrcuma. Como parece uma pipoquinha, Gisele come o petisco puro, mas também gosta de incluir o preparo em saladas e sopas. Vamos para a receita?
Ingredientes
- 2 xícaras de grão de bico cozido
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de cúrcuma
- ½ colher de sopa de páprica defumada
- Sal a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, acrescente o grão-de-bico e os outros ingredientes, começando pela páprica e pela cúrcuma. Tempere com sal a gosto e finalize com azeite. Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
Despeje o conteúdo em uma forma e leve para o forno preaquecido a 180°C. Deixe assar por uns 20 minutos. Se você quiser que eles fiquem mais crocantes, é só deixar por uns minutos a mais!
