Aperitivos e Petiscos
Salgadinho porta de escola | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de salgadinho porta de escola, feita pelo chef Rogério Holanda, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 10 minutos!
Tempo
10 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1 porções
Ingredientes
- 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo sem fermento
- 1/2 xícara(s) de fubá de milho
- 50 ml(s) de vinagre branco
- 50 ml(s) de óleo
- 50 ml(s) de água
- sal a gosto
Salgadinho porta de escola | Band Receitas
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Modo de preparo
Em uma vasilha, misture bem a farinha e o fubá. Acrescente o óleo e o vinagre, misture bem mais uma vez. Acrescente a água aos poucos até obter uma massa macia. Abra a massa com a ajuda de um rolo e corte em quadradinhos. Frite em óleo quente entre 180 a 200ºC.