Doces e Sobremesas
Pudim de Leite Diet+ Leite Condessado Diet | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Pudim de Leite Diet+ Leite Condessado Diet, feita pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
- facebook
- twitter
- whatsapp
- pinterest
Pudim de Leite Diet+ Leite Condessado Diet | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
Principal
- 1 xícara(s) de chá de leite pó
- 2 unidade(s) de ovos
- 2 xícara(s) de chá de leite desnatado
- 1/2 xícara(s) de chá de água
- 2 colher(es) de sopa de multiadoçante ou 1 xícara de USEMETADE
- 50 grama(s) de adoçante USEMETADE
- 100 ml(s) de água
- 1 xícara(s) de chá de leite em pó desnatado
- 3/4 xícara(s) de chá de água fervente
- 1 colher(es) de sopa de multiadoçante ou ½ de USEMETADE
- 1 colher(es) de chá de margarina light ou creme vegetal
Modo de preparo
Para o Pudim:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos.
Para a Calda do Pudim:
Coloque o adoçante em uma panela e leve ao fogo, deixando dourar, mexer até aparecerem algumas manchas de queimado. Adicionar a água aos poucos mexendo bem até dissolver tudo, quando começar a dar ponto de fio (fino) desligue.
Para a Montagem do Pudim:
Espalhe o caramelo dos lados e no centro da forma, despeje o pudim, leve para cozinhar em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
Para o Leite Condessado Diet:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata por cerca de 3 minutos. Deixe descansar na geladeira por uma noite.