Doces e Sobremesas

Manjar de chocolate com morango | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de manjar de chocolate com morango, realizada pelo confeiteiro e ex-MasterChef Estefano Zaquini, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 2 horas!

Receita feita por Estefano Zaquini

Manjar de chocolate com morango | Band Receitas

Tempo

120 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

6 porções

Ingredientes

Manjar

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 caixinha(s) de creme de leite
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 2 1/2 xícara(s) de leite
  • 4 colher(es) de sopa de amido de milho
  • 4 colher(es) de cacau em pó
  • 200 grama(s) de chocolate picado

Calda de Morango

  • 1 caixinha(s) de morango
  • 1 1/2 xícara(s) de chá de açúcar refinado
  • 2 colher(es) de suco de limão

Modo de preparo

Modo de Preparo:

 

Para o manjar, leve todos os ingredientes ao fogo e cozinhe até engrossar, disponha em uma forma untada com óleo e leve à geladeira até firmar. Para a calda, coloque tudo em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver.

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