Carnes
Estrogonofe de carne moída | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de estrogonofe de carne moída, feita por Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa!
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Estrogonofe de carne moída | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
5 porções
Ingredientes
- 4 colher(es) de sopa de manteiga
- 1 de cebola picada
- 1/2 kg(s) de carne moída
- 2 xícara(s) de chá de molho de tomate
- 1 e 1/2 xícara(s) de chá de cogumelos fatiados
- 1 colher(es) de sopa de molho inglês
- 4 colher(es) de sopa de ketchup
- 2 colher(es) de sopa de mostarda
- 2 xícara(s) de chá de creme de leite de caixinha
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
Numa panela, refogue a cebola na manteiga e acrescente a carne moída aos poucos para dourar. Junte os demais ingredientes, tempere com cheiro-verde e sal a gosto.