Confira essa deliciosa receita de Cupim com Farofa de Bacon, realizada pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 20 minutos
Carnes
Cupim com Farofa de Bacon | Receita Swift
Tempo
20 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 peça(s) cupim Swift fatiada em bifes finos
- sal a gosto
- 3 colher(es) de sopa azeite
- 2 colher(es) de sopa manteiga
- 1 1/2 xícara(s) de chá bacon em Cubos Swift
- 1/2 xícara(s) de chá cebola picada
- 2 xícara(s) de chá Farofa Tradicional Swift
- 3 colher(es) de sopa salsinha picada
Cupim com Farofa de Bacon | Receita Swift
Modo de preparo
Tempere os bifes de Cupim Swift com sal e doure-os dos dois lados, em uma frigideira bem quente com azeite. Reserve. Em outra panela, derreta a manteiga e doure o Bacon em Cubos Swift. Acrescente a cebola e mexa até ficar bem refogada. Junte a Farofa Tradicional Swift e a salsinha. Sirva acompanhando os bifes de cupim.
