Confira essa deliciosa receita de tostex burger de batatas fritas, feita pela chef Flora, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!
Suínos
Tostex burger de batatas fritas | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
1 porções
Ingredientes
- 1/2 pacote(s) de batata frita congelada
- 3 xícara(s) de chá de muçarela ralada
- 300 grama(s) de carne moída
- 4 fatia(s) de queijo
- 6 fatia(s) de bacon crocante
- 1/2 xícara(s) de cheddar cremoso
- alface a gosto
- tomate fatiado a gosto
- catchup a gosto
- mostarda a gosto
- maionese a gosto
Modo de preparo
Tostex de batatas: Em uma máquina de waffle, coloque metade das batatas e uma xícara de muçarela ralada. Feche e deixe tostar. Repita o processo mais uma vez. Reserve.
Burger: Modele o hambúrguer no tamanho do waffle. Em uma frigideira aquecida com um fio de azeite, coloque o hambúrguer para fritar. Quando começar a “suar” a parte de cima, vire-o, adicione fatias de queijo por cima e finalize a cocção.
Montagem: Coloque um tostex de waffle como base e adicione maionese. Coloque o hambúrguer com queijo por cima, adicione as fatias de bacon, a alface, os tomates e o creme de cheddar. Feche com o outro tostex e sirva.