Confira essa deliciosa receita de Sopa Creme de Mandioquinha, realizada pelo Chef Daniel Bork no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Sopas e Caldos
Sopa Creme de Mandioquinha | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
5 porções
Ingredientes
Principal
- 600 grama(s) de mandioquinhas cozidas
- 1 dente(s) de alho pequeno amassado
- 1/2 xícara(s) de chá de bacon magro
- sal, pimenta do reino e cebolinha a gosto
- 1 caixa(s) de creme de leite
- azeite a gosto
Sopa Creme de Mandioquinha | Band Receitas
Modo de preparo
Frite o bacon na própria gordura em uma frigideira antiaderente, reserve. Bata no liquidificados a mandioquinha cozida com o creme de leite, acerte o sal e os temperos. Em uma panela refogue o alho e coloque o creme de mandioquinha batido deixe apurando por alguns minutos, sirva após salpicar a cebolinha e o bacon.
