Peixes e Frutos do Mar
Sardinha Assada à Italiana | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Sardinha Assada à Italiana, realizada pelo Chef Daniel Bork no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
8 porções
Ingredientes
Principal
- 600 grama(s) de sardinhas limpas e sem cabeça
- 3 dente(s) de alhos amassados
- 3 tomates picados sem sementes
- 1 colher(es) de sopa de vinho branco
- sal, pimenta do reino e azeite a gosto
- sálvia e cheiro-verde
Sardinha Assada à Italiana | Band Receitas
Modo de preparo
Disponha as sardinhas em um refratário untado com azeite polvilhe sal nelas. Faça um vinagrete usando todos os outros ingredientes, e coloque sobre as sardinhas, leve para assar em forno a 180°C por cerca de 30 minutos.