Confira essa deliciosa receita de rabanada caramelizada, feita pela chef Larissa Januário, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 15 minutos!
Doces e Sobremesas
Rabanada caramelizada | Band Receitas
Tempo
15 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 4 unidade(s) de ovos
- 1 garrafa(s) de creme de leite fresco
- açúcar a gosto
- pão de forma a gosto
- extrato de baunilha a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque os ovos e bata eles com um fouet. Acrescente o creme de leite e o extrato de baunilha na mistura. Reserve. Em uma frigideira, faça um caramelo com o açúcar. Molhe os pães levemente na mistura liquida e, quando o açúcar tiver começando a caramelizar na frigideira, coloque as fatias de pão para “empanar”. Retire e sirva.