Doces e Sobremesas
Pudim de Leite Condensado na Panela de Pressão | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Pudim de Leite Condensado na Panela de Pressão, realizada pela chef Pammela Mendes, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
Principal
- 1 lata(s) de leite condensado
- 3 unidade(s) de ovos
- 2 xícara(s) de chá de leite
- 1 xícara(s) de chá de açúcar para caramelizar a forma
- 2 xícara(s) de chá de água para colocar na panela de pressão para o banh
Modo de preparo
Caramelize a forma e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Despeje na forma de pudim de aproximadamente 13cm de diâmetro por 8 de altura, e tampe com papel alumínio. Na panela de pressão, coloque a água e acomode a forma. Tampe a panela de pressão e deixe por cerca de 10 minutos, após pegar pressão.