Doces e Sobremesas

Mousse de Chocolate Fácil | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Mousse de Chocolate Fácil, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia a Dia. Saiba fazer em casa!

 

Receita feita por Chef Daniel Bork

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Ingredientes

Principal

  • 2 claras em neve
  • 2 colher(es) de sopa de açúcar
  • 2 colher(es) de sopa de conhaque
  • 200 grama(s) de chocolate picado (de preferência meio amargo)
  • 1 lata(s) de creme de leite
Mousse de Chocolate Fácil | Band Receitas

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Modo de preparo

Bata muito bem as gemas com o açúcar, acrescente o conhaque e bata mais um pouco. Aqueça o creme de leite, sem deixar ferver, e derreta o chocolate. Junte às gemas, batendo sempre, e por último misture delicadamente as claras em neve. Coloque em taças e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

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