Acompanhamentos
Molho Cremoso de Queijo | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Molho Cremoso de Queijo, realizada pela Dona Dirce, no programa Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa!
Tempo
20 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
2 porções
Ingredientes
Principal
- 1 xícara(s) de chá de provolone ralado
- 1/2 xícara(s) de chá de gorgonzola
- 1 colher(es) de sopa de manteiga
- 1 colher(es) de sopa de farinha de trigo
- 2 dente(s) de alho picados
- 1 colher(es) de sopa de cebola picada
- 1 e 1/4 xícara(s) de chá de leite
- Sal e Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Coloque em uma panela a manteiga, alho, cebola e farinha de trigo. Doure bem. Acrescente o leite, sal e a pimenta e deixe ferver. Abaixe o fogo e acrescente todos os queijos. Mexa bem e sirva.