Doces e Sobremesas
Geladinho gourmet com casquinha de chocolate | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de geladinho gourmet com casquinha de chocolate, feita pela Kátia D'Angela, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!
Geladinho gourmet com casquinha de chocolate | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12 porções
Ingredientes
Base
- 750 ml(s) de leite integral
- 395 grama(s) de leite condensado
- 200 grama(s) de creme de leite UHT
- 40 grama(s) de leite em pó
- 15 grama(s) de liga neutra ou glucose branca
Saborização
- 50 grama(s) de chocolate em pó 50% cacau
- 150 grama(s) de doce de leite pastoso
- 150 grama(s) de chocolate ao leite derretido
Modo de preparo
No liquidificador, bata a base, adicione o chocolate em pó e o doce de leite. Em seguida, derreta o chocolate ao leite no micro-ondas e coloque no saquinho com ajuda de uma manga de confeitar. Depois, acrescente o líquido batido também nos saquinhos. Deixe congelar por, pelo menos, 24 horas.