Confira essa deliciosa receita de galinhada, feita pelo Chef Rodrigo Oliveira, no programa Melhor da Noite. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora!
Frangos e Aves
Galinhada | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1 porções
Ingredientes
- frango cozido a gosto
- arroz branco a gosto
- sal refinado a gosto
- cebola branca a gosto
- pimenta-de-cheiro a gosto
- pimenta dedo-de-moça a gosto
- pequi a gosto
- caldo de frango a gosto
- cebolinha a gosto
Modo de preparo
Refogue a cebola picada, as pimentas e o pequi. Acrescente o arroz e refogue por mais dois minutos. Acrescente o caldo de frango e cozinhe em fogo médio. Antes de secar, acrescente o frango. Finalize com cebolinha.