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Frango Assado com Bacon | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Frango Assado com Bacon, feita pelo Chef Alex Caputo, no programa Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa em apenas 120 minutos!
Tempo
120 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
Principal
- 1 frango inteiro
- 200 grama(s) de manteiga
- 20 grama(s) de alho em pó
- 20 grama(s) de páprica
- 15 grama(s) de sal
- 10 grama(s) de pimenta do reino
- 10 grama(s) de chilli em pó
- 2 unidade(s) de cebolas
- 1 maço(s) de alecrim
- 1 maço(s) de tomilho
- 1 unidade(s) de limão siciliano
Frango Assado com Bacon | Band Receitas
Modo de preparo
Limpe o frango e seque bem. Misture a manteiga derretida com o alho em pó, a pimenta, o chilli, a páprica e o sal. Besunte muito bem toda a superfície e por dentro do frango. Cubra a superfície com fatias de bacon entrelaçadas. No interior, ajeite a cebola, o maço de alecrim, o tomilho e o limão siciliano. Amarre as pontas das coxas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°c por cerca de 2 horas ou até dourar.