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Frango Assado com Bacon | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Frango Assado com Bacon, feita pelo Chef Alex Caputo, no programa Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa em apenas 120 minutos!
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Tempo
120 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
Principal
- 1 frango inteiro
- 200 grama(s) de manteiga
- 20 grama(s) de alho em pó
- 20 grama(s) de páprica
- 15 grama(s) de sal
- 10 grama(s) de pimenta do reino
- 10 grama(s) de chilli em pó
- 2 unidade(s) de cebolas
- 1 maço(s) de alecrim
- 1 maço(s) de tomilho
- 1 unidade(s) de limão siciliano
Frango Assado com Bacon | Band Receitas
Modo de preparo
Limpe o frango e seque bem. Misture a manteiga derretida com o alho em pó, a pimenta, o chilli, a páprica e o sal. Besunte muito bem toda a superfície e por dentro do frango. Cubra a superfície com fatias de bacon entrelaçadas. No interior, ajeite a cebola, o maço de alecrim, o tomilho e o limão siciliano. Amarre as pontas das coxas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°c por cerca de 2 horas ou até dourar.