Legumes e Vegetais

Frango ao forno | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de frango ao forno, feita pelo chef Rogério Holanda, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 40 minutos!

Receita feita por Rogério Holanda

Tempo

40 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500 grama(s) de peito de frango cortado em filés
  • 200 grama(s) de batata cortada em rodelas
  • 1 unidade(s) de cebola cortada em rodelas
  • 1 unidade(s) de pimentão cortado em rodelas
  • 4 unidade(s) de ovos
  • 100 grama(s) de muçarela ralada grossa
  • 1/2 unidade(s) de cebola picada
  • 2 unidade(s) de tomate picado
  • 1/2 unidade(s) de limão
  • páprica a gosto
  • sal a gosto
  • alho a gosto
  • orégano a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • cebolinha picado a gosto
  • 1 xícara(s) de molho de tomate

Frango ao forno | Band Receitas

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Modo de preparo

Tempere o frango com a páprica, sal, orégano e o limão, e grelhe em frigideira quente. Reserve. Em uma assadeira, coloque a cebola, o pimentão, o molho de tomate e a batata. Coloque o frango por cima e adicione os demais ingredientes, exceto a muçarela. Mexa. Coloque a muçarela por cima do frango e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.

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