Doces e Sobremesas
Doce de Batata Doce | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Doce de Batata Doce, realizada pelo Chef Daniel Bork no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Tempo
60 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
Principal
- 2 xícara(s) de chá de batata doce cozida e espremida
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1/2 xícara(s) de chá de leite
- 1 colher(es) de sopa de manteiga
- anilina comestível
Modo de preparo
Bata a batata, o leite e o leite condensado no liquidificador até ficar uma massa homogênea. Passe para uma panela, junte a manteiga e mexa até desgrudar da panela (mais ou menos 10 minutos). Retire do fogo, acrescente a anilina e passe para um saco de confeiteiro de bico estrela grande, faça os doces com esse bico e sirva em forminhas.