Doces e Sobremesas

Curau de Milho | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Curau de Milho, realizada pelo chef Daniel Bork, no programa Dia a Dia. Saiba fazer em casa!

Receita feita por Daniel Bork

Curau de Milho | Band Receitas

Tempo

45 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

3 porções

Ingredientes

Ingredientes:

  • 5 espigas de milho verde
  • 1 xícara(s) de chá de leite
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 1 lata(s) de leite condensado

Modo de preparo

Retire os grãos do milho com uma faca. Bata no liquidificador com o leite, leite de coco e o leite condensado e depois coe. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, depois cozinhe por mais 30 minutos em fogo baixo. Passe para uma travessa ou taça untadas com um pouco de óleo, leve para a geladeira e sirva com canela em pó após frio.

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