Sopas e Caldos
Creme de Milho | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Creme de Milho realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa! Imagem meramente ilustrativa
Creme de Milho | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
5 porções
Ingredientes
Principal
- 1 lata(s) de milho verde
- 1/2 litro(s) de leite
- 1 unidade(s) de cenoura ralada
- 1 lata(s) de creme de leite
- 2 colher(es) de sopa de manteiga
- 2 dente(s) de alho amassados
- 1 colher(es) de sopa de amido de milho
- cebola picada a gosto
- cheiro verde
- 1 unidade(s) de paio picado em cubos
Modo de preparo
No liquidificador coloque o milho, a cenoura e o leite. Bata rapidamente e reserve. Em uma panela coloque a manteiga, o paio, o alho e a cebola até ficar dourados. Acrescente o milho batido, mexendo sempre, por último coloque o creme de leite e o cheiro verde, até engrossar. Sirva quente