Doces e Sobremesas
Brigadeiro Branco | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Brigadeiro Branco, realizada pelo Chef Rafael Barros, no programa Dia a Dia. Saiba fazer em casa!
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
8 porções
Ingredientes
Principal
- 1 colher(es) de sopa de manteiga ( g) (20 g)
- 1 lata(s) de leite condensado (395 g)
- 1 colher(es) de chá de essência de baunilha
- óleo
Modo de preparo
Misture a manteiga e o leite condensado. Leve ao fogo baixo até cozinhar e apresentar a consistência de ganache. Retire do fogo, adicione a baunilha. Passe óleo sobre a massa e coloque a película de filme plástico direto sobre o brigadeiro. Use no dia seguinte, coloque no saco de confeitar com o bico serrilhado e decore os copinhos.