Doces e Sobremesas
Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Limão Siciliano| Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Limão Siciliano, feita pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Limão Siciliano| Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
1 porções
Ingredientes
Massa:
- 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 2 xícara(s) de chá de açúcar
- 1 xícara(s) de chá de chocolate em pó
- 1 colher(es) de sopa de fermento
- 1 colher(es) de café de bicarbonato de sódio
- 1 pitada(s) de sal
- 2 ovos
- 1 xícara(s) de chá de óleo
- 2 xícara(s) de chá de água morna
Brigadeiro de Limão Siciliano:
- 100 grama(s) de chocolate branco
- raspas de 1 limão siciliano
- 3 lata(s) de leite condensado
- 3 colher(es) de sopa de manteiga sem sal
Modo de preparo
Para o Bolo de Chocolate: Pré-aqueça o forno a 180 °C. Peneire todos os ingredientes secos em uma tigela, e misture bem com um fouet. Acrescente os ovos, misture. Acrescente o óleo, misture. E por fim acrescente a água morna e misture bem. Divida a massa em 3 assadeiras redondas e asse por cerca de 30 a 35 minutos.
Para o Brigadeiro de Limão Siciliano: Misture todos os ingredientes em uma panela, e mexa cerca de 20 minutos até dar ponto de enrolar. Reserve e deixar esfriar. Montagem: Espere os bolos esfriarem para desenformar. Forre uma das formas com papel filme, e ir intercalando camadas de bolo e brigadeiro. Cobra o bolo com o restante do brigadeiro. Decore com granulados.