Legumes e Vegetais
Bolinho de Bacalhau | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de bolinho de bacalhau, feita pelo Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 1 xícara(s) de chá de batata cozida e amassada
- 2 xícara(s) de chá de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 colher(es) de sopa de cebola ralada
- 1 unidade(s) de clara
- 2 colher(es) de sopa de farinha de trigo
- 1 colher(es) de sopa de salsa picada
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- óleo para fritar
- farinha de trigo a gosto
Modo de preparo
Coloque o bacalhau em um pano de prato e bata em uma superfície firme, coloque o bacalhau em uma tigela e misture com o restante dos ingredientes, formate os bolinhos e empane na farinha de trigo, frite por imersão. Sirva.