Confira essa deliciosa receita de Barrinnha de Cereais, realizada pela Culinarista Dina Bastos no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Doces e Sobremesas
Barrinhas de Cereais | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
30 porções
Ingredientes
Ingredientes:
- 2 xícara(s) de chá de aveia flocos finos
- 1 xícara(s) de chá de flocos de quinua, amaranto e chia
- 1/2 xícara(s) de chá de farelo de trigo e farelo de aveia
- 1/2 xícara(s) de chá de castanha do pará
- 1/2 xícara(s) de chá de uva passa ou golden berry (ou pode ser misturados)
- 1 xícara(s) de chá de Açucar demerara ou açucar culinário ( ou meio a meio)
- 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 1 pitada(s) de pitada de sal
- 1/2 xícara(s) de chá de óleo de coco ou óleo vegetal
- 1/2 xícara(s) de chá de semente de linhaça batida com ½ xícara de água
- 1 xícara(s) de chá de geléia de damasco
Barrinhas de Cereais | Band Receitas
Modo de preparo
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em um bowl, menos a geleia. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque metade da massa da barrinha e aperte continuamente com as costas de uma colher para deixar a superfície uniforme. Passe a geleia de damasco e finalize com mais uma camada de massa da barrinha apertando novamente com as costas de uma colher molhada. Corte em 30 pedaços e leve para assar por no máximo 15 minutos em forno médio 160 °C.
