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Azeites Aromatizados | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de azeites aromatizados, realizada pelo Daniel Bork, no programa Dia Dia. Aprenda a fazer em casa em apenas 10 minutos!

Receita feita por Daniel Bork

Tempo

10 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

1 porções

Ingredientes

Azeite de Canela

  • 500 ml(s) de azeite de oliva
  • 4 ramas de canela
  • 5 unidade(s) de cravo da índia
  • grão(s) de pimenta do reino preta a gosto
  • grão(s) de pimenta rosa a gosto

Azeite de Alecrim

  • 300 ml(s) de azeite de oliva
  • 1 ramo(s) de alecrim fresco

Azeite de Alho com Pimenta

  • 500 ml(s) de azeite de oliva
  • 1 cabeça(s) de alho
  • 8 unidade(s) de pimenta dedo de moça

Azeite de Limão Siciliano

  • 2 unidade(s) de raspa de limão siciliano
  • 500 ml(s) de azeite de oliva
Azeites Aromatizados | Band Receitas

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Modo de preparo

Azeite de Canela: Aqueça o azeite até ficar morno e acrescente o restante dos ingredientes. Deixe descansar até esfriar. Transfira para uma garrafa, tampe e use ao seu gosto.

Azeite de Alecrim: Repita o mesmo processo do azeite de canela. Transfira para uma garrafa, tampe e use ao seu gosto.

Azeite de Alho com Pimenta: Solte os alhos da cabeça e esmague-os levemente. Higienize muito bem as pimentas, faça um pequeno corte em cada pimenta para que o centro não embolore. Aqueça o azeite e coloque em um recipiente junto com o alho e a pimenta.

Azeite de Limão Siciliano: Torre as rapas no forno médio, transfira para uma garrafa e acrescente o azeite morno. Espere esfriar e tampe.

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