Vegetariano

Pudim de quatro leites | Band ReceitasPudim de quatro leites | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Pudim de quatro leites, realizada pela Chef Cátia Fonseca no programa Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Pudim de quatro leites

Calda

Modo de Preparo

Exceto o açúcar da calda, bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea, tomando cuidado para não bater demais, e reserve. Prepare a calda derretendo o açúcar em uma panela ou direto na forma, Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e leve ao forno médio, pré-aquecido em banho-maria, por aproximadamente uma hora ou até firmar. Deixe esfriar e leve à geladeira. Desenforme e sirva.