Doces e Sobremesas
Pudim de leite condensado | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de pudim de leite condensado, feita pela chef Flora de Castro, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 50 minutos + 2 horas de geladeira!
Pudim de leite condensado | Band Receitas
Band
Tempo
50 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 1 lata(s) de leite condensado
- 395 ml(s) de leite
- 3 unidade(s) de ovos inteiros
- 1 xícara(s) de açúcar refinado
Modo de preparo
Derreta o açúcar e espalhe na forma, cobrindo as laterais da forma. Reserve. Em um liquidificador, adicione o leite, o leite condensado e os ovos. Bata por cinco minutos. Com uma peneira, adicione a mistura do liquidificador na forma. Coloque a forma de pudim dentro de uma forma alta com água quente até a metade. Cozinhe por 40 minutos em banho-maria, retire do forno e deixe esfriar na geladeira por, pelo menos, duas horas. Desenforme e sirva.